Tivemos o privilexio de contar con Manuel Rivero: antrólogo, psicólogo, sociólogo da Universidade da Uned. Unha persoa moi cercana que non só nos falou da importancia do pan e da súa vertente págana e relixiosa, se non que nos fixo despertar conciencia da necesidade de voltar ao anterior e aplicalo e adaptalo á nosa vida diaria.
Moitas grazas Manuel.
Fotos cedidas por Andrés Bourio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario